Home »
Posts filed under Resep Sambal
Resep Cara Membuat Sambal Terasi Pedas Mudah
Sambal Terasi, sambal yang bisa dibilang sambal paling populer di Indonesia sambal dengan ciri yang berwarna merah dan rasanya yang begitu pedas yang membuat orang ketagihan berikut ini resep Sambal Terasi yang saya share kepada Anda
Resep Cara Membuat Sambal Terasi Pedas Mudah
1. Bahan Sambal Terasi :
> 15 cabai rawit merah, bisa lebih sesuai selera Anda.
> 6 cabai merah ukuran besar, bisa lebih sesuai selera Anda.
> 5 siung bawang merah.
> 2 siung bawang putih.
> 1/2 sdt garam.
> 2 sdt terasi matang.
> 1 sdm gula merah.
> Minyak goreng secukupnya, buat menumis.
2. Cara Membuat Sambal Terasi Mudah :
> Bersihkan cabai merah dan cabai rawit hingga bersi kemudian goreng cabai tersebut sampai layu dan angkat.
> Kupas bawang merah dan bawang putih kemudian goreng bawang tersebut hingga agak kering dan angkat.
> Kemudian, campur cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, garam, dan gula merah kemudian ulek.
> Tambah terasi kemudian ulek lagi.
> Selesai, siap disajikan.
Baca Juga Resep Dibawah ini :
1. Resep Dawet Ayu
2. Resep Ayam Bakar
3. Resep Nasi Kuning
Demikian Pembahasan mengenai Resep Cara Membuat Sambal Terasi Pedas Mudah.
Semoga Bermanfaat.
Resep Cara Membuat Sambal Kecap Pedas Mudah
Sambal Kecap Pedas merupakan sambal yang banyak pengemarnya kususnya daerah jawa, sambal ini juga kerap disandingkan dengan makanan ini Ayam Bakar jangankan dengan Ayam Bakar makan dengan tahu goreng saja udah nikmat, ok jika Anda masih penasaran dengan resepnya simak baik - baik yahh resepnya Resep Cara Membuat Sambal Kecap Pedas Mudah.
Resep Cara Membuat Sambal Kecap Pedas Mudah :
1. Bahan Membuat Sambal Kecap Pedas :
> 2 siung bawang putih.
> 25 cabai rawit, bisa ditambah atau dikurangi cabainya sesuai selera Anda dan bisa ditambah cabai merah besar.
> 1 sdm gula pasir.
> 1 sdm garam meja.
> Minyak goreng secukupnya.
> Kecap secukupnya.
2. Cara Membuat Sambal Kecap Pedas :
> Pertama potong bawang putih menjadi 2 bagian lalu goreng dengan cabai sampai berwarna kecolatan, angkat dan tiriskan.
> Ulek bawang putih dan cabai tadi dan dicampur dengan gula dan garam samapi halus.
> Lalau tambah 2 sdm minyak goreng, dan tambahkan kecap hingga sambal tergenang dengan kecap dan aduk lagi.
> Siap disajikan.
Jangan Lupa Baca Juga Resep Dibawah Ini :
1. Resep Es Mega Mendung.
2. Resep Wedang Angsle
3. Resep Kue Muffin Pisang Keju
Demikian Pembahasan Mengenai Resep Cara Membuat Sambal Kecap Pedas Mudah.
Semoga Bermanfaat.
Reseb Cara Membuat Sambal Bajak Khas Jawa Timur
Bagi pecinta makanan pedas mungkin tidak asing lagi dengan yang namanya sambal bajak, yah sambal bajak rasanya yang bedasnya bikin nagih. Bagi Anda yang ingin mencobanya dirumah berarti Anda harus nyimak baik - baik ok inilah Resep Sambal Bajak Khas Jawa Timur yang saya share kepada Anda.
Reseb Cara Membuat Sambal Bajak Khas Jawa Timur
1. Bahan Membuat Sambal Bajak :
> 1 sdm terasi goreng.
> 1 batang serai, dimemarkan.
> 1 cm lengkuas/laos, dimemarkan.
> 1 sdm asam jawa.
> 14 buah cabai merah kriting atau bisa ditambah Cabai rawit tergantung selera Anda.
> 2 buah tomat, dibotong menjadi 2 bagian.
> 2 butir bawang merah.
> 3 lembar daun salam.
> Gula merah secukupnya.
> Garam secukupnya.
> 50 ml air bening.
> minyak goreng.
2. Cara Membuat Sambal Bajak :
> Pertama, haluskan cabai merah lalu campur dengan terasi, bawang, dan tomat.
> Kemudian panaskan minyak. Lalu timus bumbu halus, lengkuas/laos, serai, daun salam, asam jawa, garam, dan gula merah.
> Terakhir silahkan tambahkan air, dan dimasak, samapi mengering.
> Dan Siap disajikan.
Demikian pembahasasan Mengenai Reseb Cara Membuat Sambal Bajak Khas Jawa Timur.
Semoga bermanfaat.
