Wedang Angsel mungkin sudah jarang yang menjulnya begitu juga ditempatku orang yang berjualan angsle yang saya sukai malah berganti berjualan sayur. Sumpah ini nyata, hehehe bagi Anda pecinta minuman hangat dan ingin membuatnya dirumah untung saja saya bisa berbagi resep kepada Anda ok simak baik - baikyah.
Resep Membuat Wedang Angsle Hangat Lengkap :
1. Bahan Membuat Wedang Angsle :
> Air jahe secukupnya.
> 850 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
> 100 gram jahe, yang sudah dipotong dan dimemarkan.
> 350 gram gula pasir.
> 7 lembar daun jeruk purut.
> 3 batang serai, yang sudah dimemarkan.
> 1/2 sdt garam.
2. Pelengkap wedang Angsle :
> 100 gram ketan hitam matang.
> 80 gram kacang hijau rebus.
> 80 gram Kacang tanah kupas. yang sudah matang.
> 80 gram pacar cina matang.
> 6 lembar roti tawar potong kotak - kotak kecil.
3. Cara Membuat Wedang Angsle :
> Masak santan, jahe, gula pasir, daun jeruk purut, dan serai lalu aduk hingga mendidih.
> Angkat dan saring air, lalu sisihkan.
> kasih ketan hitam, kacang hijau, kacang tanah, pacar cina di mangkok atau piring.
> Lalu tuangkan santan panas kedalam makok tad, dan kasih roti tawar secukupnya.
Untuk 5 orang.
Demikian pembahasan mengenai.Resep Membuat Wedang Angsle Hangat Lengkap.
Semoga Bermanfaat.
Post a Comment